La liqueur St-Germain a été créée en 2007 par Rob Cooper, distillateur de troisième génération, épaulé par certains des meilleurs mixologues et producteurs de liqueurs françaises traditionnelles. Elle rend hommage à l’esprit du Paris des années 1920. Pas moins de 1000 fleurs de sureau fraîches sont nécessaires à la réalisation d’une seule bouteille. Produite en quantité limitée, chaque bouteille de St-Germain est numérotée et millésimée, l'année ainsi indiquée sur l’étiquette est celle de la mise en bouteille. Ses accents de fruits exotiques et de subtiles notes florales créent un goût sublime inégalé !